Cook tutor

Myanmar All Traditional food. Food Tutorial. Food cook Tutorial. Myanmar Food cook Tutorial.

Unicode အိမ်ရှင်မ နဲ့ ဟင်းချက်ဖို့အခက်တွေ့နေသူများအတွက် မိသားစုအတွက် ဟင်းတွဲစပ်ရန် ကြက်/ဝက်/ဆိတ် အသားတမိျုး နဲ့အားလူး ရော၊ ခ...

ဟင်းတွဲစပ်ချက်ပြုတ်နည်း



Unicode

အိမ်ရှင်မ နဲ့ ဟင်းချက်ဖို့အခက်တွေ့နေသူများအတွက် မိသားစုအတွက် ဟင်းတွဲစပ်ရန်
ကြက်/ဝက်/ဆိတ် အသားတမိျုး နဲ့အားလူး ရော၊

ချဉ်ပေါင်/မုံလာဥ/ကင်မွန်းရွက်/မုန်ညင်းကို ငါးနဲ့ချဉ်ရည်ချက်၊

ငပိကျော်/ငံပြာရေကျော်/ပဲပုတ်ကျော်/ငပိရေဖျော် ကြိုက်နှစ်သက်ရာအငံ၊

မြင်းခွာရွက်/ပဲသီး/ကန်ဇွန်းရွက်/ဟင်းနုနွယ်ရွက် အသုတ်စုံ၊ သို့၊ အရွက်ကြော်
ဟင်းမယ်များများချက်လျင်ကုန်ကျစရိတ်များမည်၊ စားကောင်းရန်သာအဓိကဖြစ်ပါသည်။

ထမင်းဖြူ နဲ့တွဲပြီး စားသုံးဖို့ အဆင်ပြေမယ့်ဟင်းလျှာများ တင်ပေးဖို့ မေးထားပါတယ် ။

၁။ ရှောက်ရွက်ဟင်းချို ၊ ငါးခူစဉ်းကော ၊နှမ်းဖတ်ချဉ်သုပ် ၊

၂။ ပဲနီလေးဟင်းချ ို ၊ ကြက်သားဟင်း ၊ ငါးငါးပိစဉ်းကြော် ၊ ရှောက်သီးသုပ်
၃။ ဘူးသီးဟင်ခါး ၊ ပုစွန်ဆိပ်အစပ်ချက် ၊ ဘဲဥကြော် ၊ ခရမ်းချဉ်သီးသုပ်

၄။ ပဲကြီးနဲ့ဆူးပုပ်ရွက် ဟင်းချိ ု ၊ငါးခြောက်ထောင်းကြော် ၊ သရက်ချဉ်သုပ်

၅။ ချဉ်ပေါင်ဟင်းချ ို ၊ ငါးဆီပြန်(သို့)ငါးကြော် ၊ပဲးစောင်းခါးသီးသုပ်

၆။ ငါးသလောက်ပေါင်း (သို့) ရေချ ိုချက် ၊ အရွက်ကြော် ၊ တို့စရာ/ချဉ်ပတ် ၊ ငပိရည်ကျ ို

၇။ ပဲကုလားဟင်း ၊ ဘာလချောင်ကြော် ၊ပုစွန်ခြောက်ကြော် ၊ သရက်သီးသနပ် ဆိတ်သားဗင်ဒါလူးဟင်း

၈။ ကန်စွန်းရွက်ချဉ်ရည် ၊ ငါးလေးအိုးကပ်ချက် ၊ မုန့်ညှင်းရွက်ကြော် ၊ ငပိရည်ကျ ို ၊ တို့စရာ

၉။ ကြံမ္မဆိုင်ဟင်းချို ၊ ဘဲသားအစပ်ချက် ၊ ကန်စွန်းရွက်ကြော် ၊ ငပိသုပ် ၊ တို ့စ၇ာ

၁၀။ မန်ကျည်းရွက်ချဉ်ရည် ၊ ငါးပိကောင်ချက် ၊ ပဲပြုတ်ကြော် ၊ ကြောင်လျှာသီးသုပ်

၁၁။ ကုလားပဲဟင်းချ ို ၊ ၀က်သားဟင်းလေးချက် ၊ ငရုတ်သီးကြော် ၊ မန်ကျည်းရွက်သုပ်

၁၂။ ချဉ်ပေါင်နဲမျှစ်ကို ငါးနဲ့ချဉ်ရည်ချက် ၊ ပဲသီးကြော် ၊ ငရုတ်သီးထောင်း ၊ ၀က်သားကိုတရုတ်ချက်နည်းနဲချက်

၁၃။ ပဲပင်ပေါက််နှင့်ပဲပြားကျော် ၊ ငရုတ်သီးဆားထောင်း ၊ ခါကြက်ဥသုတ်

၁၄။ ငါးကြော် ၊ ကြာဇံဟင်းခါး ၊ရှောက်သီးသုတ်

၁၅။ အားလူးကက်သလိပ်ကြော် ၊ ပဲနီလေးနဲ့ကြာဇံဟင်းချို ၊ သရက်သီးသနပ်

၁၆။ မှိုကန်စွန်းကြော် ၊ ငါးခြောက်ဖုတ် ၊ ခ၀ဲသီးဟင်းချို ၊ သ၇က်ချဉ်သုတ်

၁၇။ သီးစုံပဲဟင်း ၊ ကြက်ဥကြော် ၊ငပိရည် ၊ တို့စရာ

၁၈။ ၀ဥသုပ် ၊ ခရမ်းသီးနှပ် ၊ ငပိရည် ၊ တို့စရာ ၊ ဘူးညွန်ကြော်ချက်
၁၉။ မကျည်းရွက်နဲ့ သနှပ်ရွက်ကိုငါးနဲ့ချက် ဘဲဥကြော် ငံပြာရည်ချက် ၊တို့စရာ

၂၀။ မျှစ်ကြော် ပုစွန်ကြော့ဆီပြန် ၊ငပိရည် တို့စရာ ၊ချဉ်ပေါင်ဟင်းရည်

အသတ်လွက်စားသုံးသူများအတွက်တွဲဖက်ဟင်းလ ျှာများ

၁။ ပဲပင်ပေါက်နှင့်ပဲပြားကြော် ငရုတ်သီးဆားထောင်း ခ၀ဲသီးဟင်းချို
၂။ အကြော်သုပ် ပဲပင်ပေါက်ဟင်းခ ျို သရက်သီးသနပ်
၃။ ဇီးဖြူသီးထောင်း ပဲသီးကြော် ၊မြေပဲဆံငပိချက်
၄။ ခရမ်းချဉ်သီးပင်စိမ်းအုပ် ငါးအတုသားမွကြော် ဆီတိုဟူး ယုံးပတီသီးဟင်းချို
၅။ သီးစုံခေါက်ဆွဲကြော် ရှောက်ရွက်ဟင်းချို သခွား / ကြက်သွန် ချဉ် ၊ပဲပြားဟင်း
၆။ ဘယာကြော်သုပ် မုန့်ညှင်းရွက်ကြော် ပူစီနံတို့စရာ ငရုတ်သီးဆားထောင်း
၇။ ဆလပ်ရွက်သုပ် သီးနှံစုံမွကြော် ၊မျှစ်ထောင်း သရက်သီးသနပ်
၈။ ၀ဥသုပ် မှန်ရောင်ဟင်းချို ၊မြေပဲကြော် ပြောင်းဖူးကြော်
၉။ လက်ဘက်သုပ် ပဲပြုတ်ကြော် ကြာဇံဟင်းခါး
၁၀။ ဆီတို့ဟူနဲ့အစိမ်းကြော် မုံလာဥပိုးတီသုပ် ဟင်းခါး
၁၁။ ရွေဖယုံသီးဟင်း ပဲပြားသုတ် ၊မြင်းခွာရွက်ဟင်းချို
၁၂။ သတ်သတ်လွတ်ဘဲပေါင်း သနပ်စုံသုပ် မှန်ရောင်ဟင်းချို
၁၃။ ဘာလခြောင်ကြော် ဆူးပုပ်နဲ့ပဲကြီးဟင်းချို မန်က ျည်းရွက်သုပ်
၁၄။ အားလူးကက်သလိပ်ကြော် ပဲနီလေးနဲ့ကြာဇံဟင်းချို သရက်သီးသနပ်
၁၅။ ပဲကြီးနှပ် ဘူးညွန့်ကြော်ချက် ပဲငံပြာရည်ဖျော် တို့စရာ
၁၆။ ပဲငပိချက် တို့စရာ၊ ကန်စွန်းရွက်ကြော် တို့ကို တွဲစားနိုင်ပါတယ်နော်။

မဆင်ပြေရင် like & Share လုပ်ဖို့မမဲ့နဲ့နော် Comment လေးပေးသွားပါလား


Zawgyi

အိမ္ရွင္မ နဲ႔ ဟင္းခ်က္ဖုိ႔အခက္ေတြ႕ေနသူမ်ားအတြက္ မိသားစုအတြက္ ဟင္းတြဲစပ္ရန္
ၾကက္/ဝက္/ဆိတ္ အသားတမိ်ဳး နဲ႔အားလူး ေရာ၊

ခ်ဥ္ေပါင္/မံုလာဥ/ကင္မြန္းရြက္/မုန္ညင္းကို ငါးနဲ႔ခ်ဥ္ရည္ခ်က္၊

ငပိေက်ာ္/ငံျပာေရေက်ာ္/ပဲပုတ္ေက်ာ္/ငပိေရေဖ်ာ္ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာအငံ၊

ျမင္းခြာရြက္/ပဲသီး/ကန္ဇြန္းရြက္/ဟင္းႏုႏြယ္ရြက္ အသုတ္စုံ၊ သို႔၊ အရြက္ေၾကာ္
ဟင္းမယ္မ်ားမ်ားခ်က္လ်င္ကုန္က်စရိတ္မ်ားမည္၊ စားေကာင္းရန္သာအဓိကျဖစ္ပါသည္။

ထမင္းျဖဴ နဲ႔တြဲၿပီး စားသံုးဖို႔ အဆင္ေျပမယ့္ဟင္းလွ်ာမ်ား တင္ေပးဖို႔ ေမးထားပါတယ္ ။


၁။ ေရွာက္ရြက္ဟင္းခ်ိဳ ၊ ငါးခူစဥ္းေကာ ၊ႏွမ္းဖတ္ခ်ဥ္သုပ္ ၊

၂။ ပဲနီေလးဟင္းခ် ဳိ ၊ ၾကက္သားဟင္း ၊ ငါးငါးပိစဥ္းေၾကာ္ ၊ ေရွာက္သီးသုပ္
၃။ ဘူးသီးဟင္ခါး ၊ ပုစြန္ဆိပ္အစပ္ခ်က္ ၊ ဘဲဥေၾကာ္ ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးသုပ္

၄။ ပဲႀကီးနဲ႔ဆူးပုပ္ရြက္ ဟင္းခ်ိ ဳ ၊ငါးေျခာက္ေထာင္းေၾကာ္ ၊ သရက္ခ်ဥ္သုပ္

၅။ ခ်ဥ္ေပါင္ဟင္းခ် ဳဳိ ၊ ငါးဆီျပန္(သို႔)ငါးေၾကာ္ ၊ပဲးေစာင္းခါးသီးသုပ္

၆။ ငါးသေလာက္ေပါင္း (သို႔) ေရခ် ဳိခ်က္ ၊ အရြက္ေၾကာ္ ၊ တို႔စရာ/ခ်ဥ္ပတ္ ၊ ငပိရည္က် ဳိ

၇။ ပဲကုလားဟင္း ၊ ဘာလေခ်ာင္ေၾကာ္ ၊ပုစြန္ေျခာက္ေၾကာ္ ၊ သရက္သီးသနပ္ ဆိတ္သားဗင္ဒါလူးဟင္း

၈။ ကန္စြန္းရြက္ခ်ဥ္ရည္ ၊ ငါးေလးအိုးကပ္ခ်က္ ၊ မုန္႔ညွင္းရြက္ေၾကာ္ ၊ ငပိရည္က် ဳိ ၊ တို႔စရာ

၉။ ႀကံမၼဆိုင္ဟင္းခ် ဳိ ၊ ဘဲသားအစပ္ခ်က္ ၊ ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္ ၊ ငပိသုပ္ ၊ တို ့စ၇ာ

၁၀။ မန္က်ည္းရြက္ခ်ဥ္ရည္ ၊ ငါးပိေကာင္ခ်က္ ၊ ပဲျပဳတ္ေၾကာ္ ၊ ေၾကာင္လွ်ာသီးသုပ္

၁၁။ ကုလားပဲဟင္းခ် ဳိ ၊ ၀က္သားဟင္းေလးခ်က္ ၊ ငရုတ္သီးေၾကာ္ ၊ မန္က်ည္းရြက္သုပ္

၁၂။ ခ်ဥ္ေပါင္နဲမွ်စ္ကို ငါးနဲ႔ခ်ဥ္ရည္ခ်က္ ၊ ပဲသီးေၾကာ္ ၊ ငရုတ္သီးေထာင္း ၊ ၀က္သားကိုတရုတ္ခ်က္နည္းနဲခ်က္

၁၃။ ပဲပင္ေပါက္္ႏွင့္ပဲျပားေက်ာ္ ၊ ငရုတ္သီးဆားေထာင္း ၊ ခါၾကက္ဥသုတ္

၁၄။ ငါးေၾကာ္ ၊ ၾကာဇံဟင္းခါး ၊ေရွာက္သီးသုတ္

၁၅။ အားလူးကက္သလိပ္ေၾကာ္ ၊ ပဲနီေလးနဲ႔ၾကာဇံဟင္းခ်ဳိ ၊ သရက္သီးသနပ္

၁၆။ မႈိကန္စြန္းေၾကာ္ ၊ ငါးေျခာက္ဖုတ္ ၊ ခ၀ဲသီးဟင္းခ်ဳိ ၊ သ၇က္ခ်ဥ္သုတ္

၁၇။ သီးစံုပဲဟင္း ၊ ၾကက္ဥေၾကာ္ ၊ငပိရည္ ၊ တို႕စရာ

၁၈။ ၀ဥသုပ္ ၊ ခရမ္းသီးႏွပ္ ၊ ငပိရည္ ၊ တို႕စရာ ၊ ဘူးညြန္ေၾကာ္ခ်က္

၁၉။ မက ်ည္းရြက္နဲ႔ သႏွပ္ရြက္ကိုငါးနဲ႔ခ ်က္ ၊ ဘဲဥေၾကာ္ ၊ ငံျပာရည္ခ ်က္ ၊တို႔စရာ

၂၀။ မ ွ်စ္ေၾကာ ္ ၊ ပုစြန္ေၾကာ့ဆီျပန္ ၊ငပိရည္ ၊ တို႕စရာ ၊ခ ်ဥ္ေပါင္ဟင္းရည္

အသတ္လြက္စားသံုးသူမ်ားအတြက္တြဲဖက္ဟင္းလ ွ်ာမ်ား

၁။ ပဲပင္ေပါက္ႏွင့္ပဲျပားေၾကာ ္ ၊ ငရုတ္သီးဆားေထာင္း ၊ ခ၀ဲသီးဟင္းခ ် ဳိ ။
၂။ အေၾကာ ္သုပ္ ၊ ပဲပင္ေပါက္ဟင္းခ ် ဳိ ၊ သရက္သီးသနပ္
၃။ ဇီးျဖဴသီးေထာင္း ၊ ပဲသီးေၾကာ ္ ၊ေျမပဲဆံငပိခ ်က္
၄။ ခရမ္းခ ် ဥ္သီးပင္စိမ္းအုပ္ ၊ ငါးအတုသားမြေၾကာ ္ ၊ ဆီတိုဟူး ၊ ယံုးပတီသီးဟင္းခ ် ိဳ
၅။ သီးစံုေခါက္ဆြဲေၾကာ ္ ၊ ေရွာက္ရြက္ဟင္းခ ် ိဳ ၊ သခြား / ၾကက္သြန္ ခ ်ဥ္ ၊ပဲျပားဟင္း
၆။ ဘယာေၾကာ ္သုပ္ ၊ မုန္႔ညွင္းရြက္ေၾကာ ္ ၊ ပူစီနံတို႔စရာ ၊ ငရုတ္သီးဆားေထာင္း
၇။ ဆလပ္ရြက္သုပ္ ၊ သီးႏွံစံုမြမြေၾကာ ္ ၊မ ွ်စ္ေထာင္း ၊ သရက္သီးသနပ္
၈။ ၀ဥသုပ္ ၊ မွန္ေရာင္ဟင္းခ ်ဴ ိ ၊ေျမပဲေၾကာ ္ ၊ ေျပာင္းဖူးေၾကာ ္
၉။ လက္ဘက္သုပ္ ၊ ပဲျပဳတ္ေၾက ာ္ ၊ ၾကာဇံဟင္းခါး
၁၀။ ဆီတို႔ဟူနဲ႔အစိမ္းေၾကာ ္ေၾကာ ္ ၊ မုံလာဥပိုးတီသုပ္ ၊ ဟင္းခါး
၁၁။ ေရြဖယံုသီးဟင္း ၊ ပဲျပားသုတ္ ၊ျမင္းခြာရြက္ဟင္းခ ် ဳိ
၁၂။ သတ္သတ္လြတ္ဘဲေပါင္း ၊ သနပ္စံုသုပ္ ၊ မွန္ေရာင္ဟင္းခ ် ဳိ
၁၃။ ဘာလေျခာင္ေၾကာ ္ ၊ ဆူးပုပ္နဲ႔ပဲႀကီးဟင္းခ ် ိဳ ၊ မန္က ်ည္းရြက္သုပ္
၁၄။ အားလူးကက္သလိပ္ေၾကာ ္ ၊ ပဲနီေလးနဲ႔ၾကာဇံဟင္းခ်ဳိ ၊ သရက္သီးသနပ္
၁၅။ ပဲႀကီးႏွပ္ ၊ ဘူးညြန္႔ေၾကာ ္ခ ်က္ ၊ ပဲငံျပာရည္ေဖ်ာ္ ၊ တို႔စရာ
၁၆။ ပဲငပိခ ်က္ ၊ တို႔စရာ၊ ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္

0 comments: